Творожные роллы

Творожные роллы
Необыкновенно вкусные творожные роллы великолепно смотрятся на любом даже праздничном столе.

Ингредиенты:

  • Творог — 300 г.
  • Сметана — 1 ч.л.
  • Мед — 1 ч.л.
  • Сахарная пудра — 1 ч.л.
  • Клубника — 3 ягоды
  • Чернослив — 1 горсть г
  • Банан — 1/2 часть
  • Кокосовая стружка

Для украшения

  • Орехи
  • Взбитые сливки

Способ приготовления:

Разделите творог на 2 равные части. В одну часть добавьте клубнику и одну чайную ложечку сахарной пудры, в другую по одной чайной ложечке сметаны и меда.

Обе половины смеси, при помощью блендера доведите до пастообразного состояния. Разверните пищевую пленку и равномерно посыпьте её розовой кокосовой стружкой, сверху выкладываем творожную смесь, которую мы смешали со сметаной и медом (белую) и аккуратно распределяем её по поверхности пленки.

Порежьте чернослив пополам и выложите его на творожную смесь, отступив от края.

Порежьте чернослив пополам и выложите

Постепенно приподнимая пищевую пленку аккуратно заверните творог в рулет. Обернув ещё раз рулетик пищевой пленкой, придайте ему более ровную форму. Те же манипуляции проделайте с клубничной смесью и белой кокосовой стружкой, чернослив замените на банан, предварительно порезав его на две четвертинки вдоль.

Положите рулетики в холодильник. Где то через 30 минут, когда рулетики станут более плотными, нарежьте их на роллы, украсьте и можно подавать к столу . Приятного аппетита!

Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта из чернослива с грецкими орехами.

Загрузка...

Оставить комментарий