Сервировка новогоднего стола 2017

Сервировка новогоднего стола 2017

При оформлении любого праздничного стола особое внимание необходимо уделять его сервировке. С помощью правильной сервировки новогоднего стола можно создать праздничную атмосферу и комфорт для ваших гостей и близких. Сделать это можно при помощи обычных вещей: скатерти, свечей, столовых салфеток, живых или искусственных цветов и разных других мелочей.

Основные правила сервировки новогоднего стола

Обычно в каждой семье при праздновании нового года накрывается разные столы, рассчитанные на большую веселую компанию, семейное торжество или для романтического новогоднего ужина. Но зачастую не все хозяйки обращают внимание на правильную сервировку.

Давайте рассмотрим несколько основных правил сервировки новогоднего стола, которые применимы к любому праздничному застолью.

Первое, что необходимо отметить это скатерть. Скатерть должна лежать таким образом, чтобы её концы свисали со всех сторон стола на 25-35 сантиметров. Очень низко свисающая скатерть будет попросту мешать гостям, смотрится она не совсем эстетично.

Салфетки это обязательный атрибут любого застолья. Выкладывать красиво свернутую салфетку нужно на закусочную тарелку для каждого гостя. Складывать их можно разнообразными способами: треугольниками, трубочками, квадратом, парусом и т. д.

Основные правила сервировки новогоднего стола

Тарелки ставятся на расстоянии 1,5 — 2 сантиметра от края стола и в последовательности, в которой будет осуществлена подача блюд.

Вилка ложиться слева от тарелки, её зубцы должны быть направлены к верху. Справа кладется столовый нож, заостренной частью к тарелке. Если используете несколько ножей, то правее столового кладется рыбный нож, затем закусочный.

Рюмки и бокалы располагаются справа выше от тарелок, ставятся в той последовательности, в которой будут подаваться напитки. Они не должны мешать пользоваться столовыми приборами.

Перечница и солонка ставится посередине стола на специальных подставках. Если среди гостей есть любители горчицы, то её выставляют в приборе с ложечкой возле специй.

Конечно же, украшением праздничного стола являются цветы. Использовать нужно невысокие вазы с небольшими букетами цветов, чтобы они не закрывали присутствующих и блюда находящиеся на новогоднем столе. Прекрасное решение — «плавающие» цветы. Невысокие, плоские емкости наполняются водой, в них погружаются только соцветия.

Как украсить стол на новый год 2017

Так как Огненный Петух — птичка серьёзная, важная, рассудительная, иногда бывает вспыльчивая, но при этом быстро отходчивая. Поэтому подходить к оформлению праздничного стола 2017 нужно с особой важностью.

Как украсить стол на новый год 2017

Чтобы порадовать хозяина года можно украсить новогодний стол, например, в деревенском стиле. Для этого можно использовать льняные скатерти и салфетки. Глиняная посуда, тоже придется по душе хозяину наступающего года. Не лишними будут небольшие композиции из колосков, гербарии из цветов, разнообразных фруктов. Можно использовать деревянные расписные ложки, разнообразные ковшики.

Что касается цветовой гаммы, в год Огненного Петуха красные оттенки цвета подойдут как некогда лучше. Особенно красный в сочетании с золотистым это то, что надо. Также приветствуется и сине-зеленая гамма.

Подбор скатертей и салфеток для новогоднего стола

Для оформления новогоднего стола лучше всего подойдет любая чистая хорошо выглаженная скатерть. Материал изготовления любой: лён, шелк, хлопок и т. д. Красиво смотрится с кружевами или разнообразной вышивкой.

Подбор скатертей и салфеток для новогоднего стола

Для новогоднего стола лучше всего использовать салфетки из ткани. Подбирать их нужно под цвет скатерти, тогда они очень красиво гармонируют и сочетаются. Или можно сыграть на контрасте — использовать скатерть светлых тонов, а салфетки темного или яркого цвета. Украсить их можно ленточкой, специальным декоративным кольцом. Оригинально смотрятся салфетки, украшенные небольшой еловой веточкой и маленькими шариками.

Новогодние аксессуары и композиции

Для освещения праздничного стола прекрасно подойдут большие свечи. Сейчас их разнообразие очень велико, все зависит от вашего вкуса. Украсить свечи можно «венком-подсвечником». Если у вас нет такого венка, то для украшения свечей можно использовать натуральные веточки ели. Веточки можно брать с шишками и декорировать их рябиной. Аромат хвои добавит вам новогодние настроения. Такой декор смотрится живее и интересней. Так же можно приобрести свечи в виде елочек, снеговиков и в виде других аксессуаров нового года.

Новогодние аксессуары и композиции

Делайте интересные новогодние композиции из цветов, хвои и фруктов. Декорируйте их разными цветными ленточками, но главное не перестарайтесь. Праздничный стол не должен быть похож на новогоднюю елку, но в тоже время подчеркивать акцент наступающего праздника.

Для придания теплоты вашему дому, можете взять любую прозрачную вазу, желательно большого размера, и наполнить её разнообразными фруктами.

Посуда для новогоднего стола

Посуду используйте керамическую, фарфоровые или фаянсовые сервизы. Одноразовая посуда не уместна для празднования нового года. Посуда должна быть яркая привлекающая глаз.

Посуда для новогоднего стола

Красиво будет оформлен стол, если использовать скатерть золотистого цвета, обычные белые фарфоровые тарелки, расположенные на большой красной акцентной тарелке. В этом случае получается красивое сочетание золота, красного и белого цветов.

Если за столом будут присутствовать дети, то можно поставить тарелки с нанесенными рисунками — Петушка или другой новогодней атрибутики. Несколько таких тарелок несложно купить в канун нового года.

Бокалы под шампанское можно декорировать красивыми яркими ленточками, повязав их вокруг ножки, что подчеркнет атмосферу наступающего праздника.

И самый основной атрибут наступающего года — на столе должно присутствовать небольшое блюдце с зернышками, чтобы задобрить символ грядущего года.

Украшение праздничного стола

Украшение праздничного стола это огромное поле фантазии и деятельности, пробуйте, творите и у вас получится очень красивый праздничный новогодний стол.

Что должно быть на столе в год Петуха 2017

Составляя новогоднее меню нужно учесть предпочтения не только своих гостей, но и хозяина года – Огненного Петуха.

В этом году отдавайте большое внимание простым легким, ярким блюдам. Разнообразные овощные салаты, различного рода запеканки, только приветствуются. Больше зелени, все это придется по душе не только Новогоднему символу, но и вашим гостям.

Красивый новогодний стол — залог веселого праздника. Без фруктов сложно представить любой праздничный стол. Какие же лучше фрукты приготовить к Новому году?

Какие фрукты должны быть на новогоднем столе

Мандарины, которые в детстве были символом Нового года, будут очень кстати. Но выкладывать мандарины, предварительно помыв, лучше по бокам большого блюда, либо в отдельную емкость.

Апельсины всегда будут смотреться аппетитно, если их нарезать кругами и выложить на тарелку.

Хурма богата витаминами и минералами не меньше, а может и больше других фруктов. Но хурму лучше класть отдельно, так как она не очень смотрится в блюде с остальными фруктами. Внешне хурма не всегда привлекательна, но она полезная и вкусная.

Груши бывают разные, но часто сейчас покупают сорт «конференц». Можно купить и другие сорта. Надо сказать, что разнообразие не портило еще ни один праздничный стол, если размещать в блюдах все красиво.

Яблоки обязательно должны быть на столе и лучше двух сортов (зеленые, красные).

Бананы, ананас, киви тоже будут украшать новогодний стол и все это полезно.

Если подумать, то можно красиво нарезать и даже фигурно оформить из фруктов узоры, но для этого нужно время и усердие.

Любой новогодний стол должны дополнять различные фрукты, но во всем нужна мера, чтобы для других, не фруктовых блюд, было место и не обделить их вниманием.

Не забывайте и о мясных блюдах. Мясо можно использовать любое, конечно кроме куриного, чтобы поеданием своих сородичей не обидеть важную птицу. В поле творения попадает утка, свинина, говядина, баранина и т.д. Петушок не откажется и от различного рода рыбных блюд.

Готовьте различную новогоднюю выпечку, разнообразные бутерброды, канапе.

Новогодние блюда

Салаты овощные, фруктовые, рыбные, из морепродуктов. Прекрасно будет выглядеть на вашем столе красиво оформленный новогодний салат Петушок.

Не обойтись в новогоднюю ночь и без десертов: торты, пирожные разнообразные сладости и лакомства. Это все очень понравится не только петушку, но и вашим гостям, особенно детишкам.

Как видите, особых ограничений в новогоднем меню практически нет. Главное готовьте все очень вкусно, чтобы радовать своих гостей и близких.

Удачных вам праздников и красиво оформленных новогодних столов!

Украшение новогоднего стола 2017 (видео)

Загрузка...

Оставить комментарий