Клубничный коктейль в шоколадной глазури

Клубничный коктейль в шоколадной глазури

Ингредиенты:

  • Клубника — 3,5 стакана
  • Ванильное мороженое — 2 стакана

Шоколадная глазурь:

  • Сливочное масло — 70 г
  • Молочный шоколад — 80-100 г
  • Какао-порошок — 1/4 стакана

Способ приготовления:

Готовим глазурь. Растопить сливочное масло на водяной бане или в микроволновке. Шоколад натереть на терке, добавить в масло и размешать до одноименной массы.
Добавить какао и снова перемешать до однородной массы.

Взбить клубнику с мороженым в блендере. Можно добавить немного молока. Перед подачей на стол залить глазурью и украсить клубникой.
Приятного аппетита!

Загрузка...

Оставить комментарий