Суп пюре из овощей и куриной грудки

Суп пюре из овощей и куриной грудки

Вкусный и полезный Суп пюре из овощей и куриной грудки – это не просто диетическое блюдо. Им можно накормить всю семью, а дети обязательно попросят добавки.

  • соцветие брокколи;
  • морковь;
  • куриная грудка;
  • соевый соус;
  • ломтик хлеба;
  • зелень петрушки.



cup-pyure-s-ovoshhami1Итак, нам нужно: соцветие брокколи и тёртая морковь,


cup-pyure-s-ovoshhami2а также куриная грудка. Грудку нужно порезать на кусочки и предварительно замариновать в соевом соусе. Поместите все ингредиенты в чашу мультиварки или обычную кастрюлю,


cup-pyure-s-ovoshhami3добавьте немного воды и отваривайте 30-40 минут. Готовые продукты поместите в чашу блендера, перемелите в кашицу и разбавьте бульоном до нужной консистенции.


cup-pyure-s-ovoshhami4

Теперь готовим сухарики. Серый хлеб нарежьте кубиками и подсушите в микроволновой печи или в духовке.


cup-pyure-s-ovoshhami5Суп поместите в тарелку, украсьте зеленью петрушки.


cup-pyure-s-ovoshhami6Посыпьте сухариками. Дополнительно солить не стоит: соевый соус, в котором мариновалась грудка, придаст необходимый вкус и аромат. Приятного аппетита!

Рекомендуем приготовить:

Загрузка...

Оставить комментарий