Салат из пекинской капусты с курицей

Салат из пекинской капусты с курицей

Для приготовления салата понадобится:

  • Капуста пекинская – 300 грамм;
  • Куриное филе – 200 грамм;
  • Свежий огурец – 1 штука;
  • Яйца куриные – 4 штуки;
  • Лук зеленый – 30 грамм;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Майонез.

Способ приготовления салата:

Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде, добавив для аромата, лавровый лист, репчатый лук и морковку. Курицу остудить и порезать на маленькие кубики. Яйца отварить и мелко покрошить. Нашинковать пекинскую капусту. Мелко нарезать зеленый лук. Нарезать огурец соломкой.

Все подготовленные ингредиенты выложить в салатник, перемешать, поперчить, посолить по вкусу и заправить майонезом. Салат из пекинской капусты с курицей готов! Приятного аппетита!

Загрузка...

Оставить комментарий