Гранатовый браслет салат классический

Гранатовый браслет салат классический

Для приготовления понадобится:

  • 500 грамм свеклы;
  • 500 грамм куриного филе;
  • 500 грамм картофеля;
  • 500 грамм моркови;
  • 1 средний репчатый лук;
  • 2 спелых граната;
  • 2 яйца;
  • 250 грамм майонеза;
  • Горсть грецких орехов;
  • 2 зубчика чеснока.

Способ приготовления:

Отварить в мундирах картофель, морковь и свеклу. Овощи остудить, очистить от кожуры и натереть по отдельности, на крупной терке, в разные тарелки.

В подсоленной воде отварить куриное филе до готовности, или обжарить на сковородке, остудить и порезать на небольшие кусочки.

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Отварить яйца и натереть на крупной терке.

Орехи измельчить при помощи блендера в мелкую крошку.

Чеснок пропустить через пресс или мелко измельчить и добавить его в майонез.

Очистить гранат от кожуры.

Сборка салата. Посередине плоского блюда поставить стакан, немного смазанный снаружи растительным маслом. Салат выкладывается слоями вокруг стакана.

Выложить первым, равномерным слоем, тертый картофель и промазать майонезом.

Следующий слой, половина тертой свеклы, снова промазать майонезом.

Дальше выложить тертую морковь, не забыть промазать майонезом.

Посыпать грецкими орехами смешанными с небольшим количеством майонеза.

Следующим слоем выложить половину куриного филе, снова майонез.

Далее обжаренный лук. На лук выложит тертые яйца, майонез.

Следующий слой — оставшаяся курица, промазать майонезом.

Далее выложить оставшуюся свеклу и обильно смазать майонезом.

Последним слоем выложить гранат.

Аккуратно вынуть стакан, поставить салат на 3 часа в холодильник на пропитку. Все салат «Гранатовый браслет» готов! Приятного аппетита!

Рекомендуем приготовить:

Загрузка...

Оставить комментарий