Вкусный овощной салат «Фигаро»

вкусный овощной салат фигаро

Ингредиенты:

  • Картофель – 3-4 шт
  • Болгарский перец — 2 шт
  • Свежие огурчики — 3 шт
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Яйца – 3 шт
  • Морковь — 3 шт
  • Зелень, соль, майонез

Приготовление:

Для приготовления нам необходимо отварить овощи в частности картофель и морковь. Когда наши овощи будут готовы, их нужно остудить, очистить и натереть на крупной терке. Сваренные вкрутую яйца натираем на мелкой терке. Лук нарезать небольшими кубиками, перец и огурцы — тоненькой соломкой.

Теперь переходим к выкладыванию слоев:

Огурцы – Перец – Лук – Яйца – Морковь – Картофель (каждый слой необходимо немного подсолить и смазать майонезом). Дать немного времени пропитаться. Подавать наш «салат-тортик» украсив зеленью.

Очень оригинальным этот салат получается, когда его оформляешь разными формочками (сердечко, треугольник, кружок)

Приятного аппетита!

Загрузка...

Оставить комментарий