Салат со шпротами «Кореянка»

Салат со шпротами кореянка

Ингредиенты:

  • Фасоль(консервированная, красная, в собственном соку) — 1 банка
  • Шпроты(в масле) — 2 банки
  • Лук репчатый(средний) — 3 шт
  • Морковь — 2-3 шт
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление салата «Кореянка»

Отварить яйца. Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи в небольшом количестве масла (можно вместе или по отдельности).

Сливаем жидкость с фасоли, шпроты разминаем вилкой, предварительно удалив хребты у рыбок.

Салат «Кореянка» выкладывается слоями. Берем плоское блюдо и первым слоем выкладываем размятые шпроты.

Далее фасоль, смазываем небольшим количеством майонеза.

Следующий слой, перемешанные между собой лук и морковь.

Сверху заливаем майонезом и посыпаем, натертыми на крупной терке, яйцами.

Украшаем салат зеленью и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Рекомендуем приготовить:

Загрузка...

Оставить комментарий