Котлетки из крабовых палочек с сыром

Котлетки из крабовых палочек с сыром

Котлетки из крабовых палочек с сыром очень быстро готовятся и очень вкусные получаются. Их можно подать как закуску, а так же к гарниру.

Для приготовления котлет понадобится:

  • 200 грамм крабовых палочек;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 яйца;
  • зелень;
  • мука;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление котлет:

Крабовые палочки предварительно замораживаем в морозилке, после чего натираем их на терке. Также натираем на крупной терке сыр. Мелко режем зелень.

В крабовые палочки добавляем сыр, зелень, пропущенный через пресс чеснок, вбиваем яйца, все тщательно перемешиваем. Так же в фарш можно добавить 1 столовую ложку муки.

Из получившейся массы формируем котлеты, после чего обваливаем их в муке и обжариваем на сковородке с растительным маслом, с двух сторон, до румяной корочки. Приятного аппетита!

Загрузка...

Оставить комментарий