Запеканка из кабачков с сыром в духовке

Запеканка из кабачков с сыром в духовке
Отличное блюдо, которое подойдет для вкусного питательного завтрака. А для сытного обеда или ужина, вполне подойдут лодочки из кабачков с фаршем в духовке. Рецепт найдете перейдя по ссылке или набрав в строке поиска на нашем сайте.

Ингредиенты:

  • Кабачки – 700 г;
  • Твердый сыр – 300 г;
  • Лук репчатый – 300 г;
  • Чеснок – 1 головка;
  • Яйца куриные – 3 шт;
  • Манная крупа – 3 столовые ложки;
  • Зелень петрушки – 1 пучок;
  • Растительное масло – 2 столовые ложки;
  • Перец черный молотый – по вкусу;
  • Соль.

Приготовление:

Кабачки нужно промыть и натереть на мелкой терке. Твердый сыр и чеснок также натираем на мелкой терке. Лук нужно очистить, промыть и нарезать маленьким кубиками.

Берем отдельную мисочку и смешиваем все наши ингредиенты: кабачки, сыр, манную крупу, лук, чеснок, вбиваем яйца, добавляем черный молотый перец, соль и тщательно перемешиваем.

Противень смазываем растительным маслом и выкладываем в него наше тесто. Запекать необходимо 20-30 минут при 200 градусах.

Загрузка...

Комментарии (2)

  • Здравствуйте,приготовила вчера на пробу запеканку из кабачков с сыром в духовке. Это было очень вкусно!!!Се-годня делаю повтор по просьбе мужа. Большое спасибо за рецепт.

Оставить комментарий