Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты:

  • Куриного филе — 500 г
  • Луковица — 1 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Сливки — 200 мл
  • Твердый сыр — 150 г

Очень вкусные, нежные шарики, будут по душе всем и взрослым и детям.

Способ приготовления:

Пропустить через мясорубку куриное филе,лук, добавить яйцо и перемешать. Из полученного фарша сформировать шарики. Чтобы фарш не прилипал к рукам — смачивать руки водой.

Уложить наши шарики в жаропрочную посуду и поставить в духовку, разогретую 200-250градусов, на 15-20 минут.

Сливки смешать с чесноком пропущенным через чеснокодавилку. Сыр натереть на крупной тёрке.

Достать наши шарики, залить сливками и посыпать сыром, поставить в духовку ещё на 15 минут. Сыр расплавится и придаст блюду румяность а сливки пропитают шарики, сделав их сочными. Прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола. Приятного аппетита!

Рекомендуем приготовить:

Загрузка...

Оставить комментарий