Рулетики из омлета «Завтрак для влюбленных»

Рулетики из омлета

Рецепт для простой микроволновой печи.

Ингредиенты:

  • Яйца 4 штуки
  • Молоко 4 ст. ложки
  • Мука 1 ст. ложка
  • Сливочное масло (смазать форму)
  • Деревянные шпажки 2 шт

Начинка:

  • Ветчина или колбаса 2 ломтика
  • Сыр 2 ломтика
  • Зелень: укроп, петрушка, зеленый лук
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Яйца взбить венчиком, добавить муку. Продолжая взбивать, соединить с молоком. Положить порезанную зелень.

Дно и борта микроволновой посуды (квадратной формы) смазать сливочным маслом. Вылить туда омлет.

Готовить в микроволновой печи на 100% уровне мощности в течение 2,5-3 мин. Дать отстояться в печи 5 мин.

Омлет разрезать на две части. На каждую часть положить ломтик сыра и ветчины (колбасы), завернуть омлет рулетами и скрепить шпажкой.

Готовить в микроволновой печи на 100% уровне мощности около 30 секунд (до начала плавления сыра).

Загрузка...

Оставить комментарий