Оладьи на сметане пышные

Оладьи на сметане пышные

Для приготовления нам понадобиться:

  • 7 ст. л. муки
  • 220 гр сметаны
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соды (погасить)
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 яйца
  • 1/2 ч. л. ванилина
  • сливочное масло


Способ приготовления:

Выкладываем сметану в миску, добавляем муку, перемешиваем. В отдельной посуде взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану с мукой, соль, ванилин, гашенную соду и все перемешиваем до образования однородной массы.

Разогреваем сковородку и жарим оладьи на сливочном масле. Оладьи наливаем ложкой и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Подавать с медом, сметаной, джемом, вареньем или сиропом. Приятного аппетита!

Загрузка...

Оставить комментарий