Cырные снеки — хрустящая закуска


Cырные снеки

Cырные снеки — отличная закуска и классная альтернатива попкорну во время просмотра какого-нибудь хорошего фильма в окружении друзей. Готовится достаточно просто и быстро.

Для приготовления понадобиться:

  • Сыр (твердый) — 150 грамм
  • Мука — 200 грамм
  • Масло (сливочное) — 120 грамм
  • Молоко — 4 ст. ложки
  • Соль — 1/4 ч. ложки

Способ приготовления:

Перед началом приготовления разогреем духовку до 200 градусов.
В отдельной миске смешиваем, соль, масло и сыр, натертый на крупной терке. Хорошенько перемешиваем, можно воспользоваться комбайном. Затем добавляем в полученную массу молоко. Замешиваем тесто, формируя из него шар. Отрезаем небольшую часть, раскатаем тонким пластом примерно 2 мм, остальное тесто пока убираем в холодильник.

При помощи формочек вырезаем разные фигурки. Затем выкладываем их на противень, смазанный подсолнечным маслом и выпекаем около 10 минут, пока низ снеков не подрумянится. Первая партия готова. Для последующих партий повторяем всю процедуру вырезания и снова выпекаем.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Оставить комментарий