Вкусная домашняя пицца

Вкусная домашняя пицца

Для теста:

  • Минеральная вода — 250 мл
  • Сахар — 1,5 ст. л
  • Дрожжи — 1 ч. л
  • Соль щепотка
  • Растительное масло — 2 ст. л
  • Мука — 1,5-2 стакана

Для начинки:

  • Лук репчатый — 1-2 шт
  • Болгарский перец — 2 шт
  • Кетчуп — какой любите
  • Колбаса варенная — 300 г
  • Плавленый сырок — 1 шт
  • Твердый сыр — 100 г
  • Майонез

Способ приготовления:

domashniy_pissa1


В минеральное воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, растительное масло, просеянную муку и замесить мягкое тесто. Поставить тесто в теплое место на пол часика, чтобы оно подошло. Лук почистить порезать полукольцами. Перец помыть, удалить семенную коробочку и порезать соломкой.


domashniy_pissa2


Раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5-1 см, и переложить его на противень смазанный растительным маслом. Сверху смазать тесто слоем кетчупа, распределяя по всей поверхности.


domashniy_pissa4



Выложить лук нарезанный полукольцами и болгарский перец порезанный соломкой.


domashniy_pissa6



Выложить, натертые на крупной терке, вареную колбасу и плавленый сырок.


domashniy_pissa7



Смазать пиццу майонезом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30 минут.


domashniy_pissa8



За 10 минут до готовности посыпать пиццу натертым на крупной терке твердым сыром и снова отправить в духовку.

domashniy_pissa9jpg



По истечении времени вынимаем пиццу и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Загрузка...

Оставить комментарий