Рулет из скумбрии с желатином

Рулет из скумбрии с желатином

Рецепт приготовления скумбрии в виде рулета в сочетании с морковью и грибами это отличное решение для вашего застолья. Ваша рыбка будет не просто одним из самых вкусных блюд, которое придется по душе многим, а станет королевой вашего стола.

Ингредиенты: скумбрия, морковь, шампиньоны, желатин, соль, перец молотый, сушеный розмарин, сок лимона.

Читать полностью «Рулет из скумбрии с желатином»

Канапе с селедкой по-ирландски

Канапе с селедкой по-ирландски

Канапе с селедкой по-ирландски — это блюдо в котором каждый ингредиент находится на своем месте. Готовится просто, а результат просто пальчики оближешь!

Ингредиенты: ржаной хлеб, картофель, куриное яйцо, сельдь, зеленый лук.

Для соуса: зерновая горчица, лимонный сок, сахар, оливковое масло, сливки, соль.

Читать полностью «Канапе с селедкой по-ирландски»

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях

Предлагаем два способа приготовления скумбрии холодного копчения в домашних условиях.

Ингредиенты: скумбрия, вода, соль, сахар, шелуха от лука, растительное масло, специи.

Читать полностью «Скумбрия холодного копчения в домашних условиях»

Соленая горбуша за 2 часа

Соленая горбуша за 2 часа

Горбуша засоленная этим способом получается безумно-безумно нежная и очень вкусная. Просто тает во рту!

Чтобы приготовить соленую горбушу за 2 часа Вам понадобится: филе горбуши, вода, соль и сахар.

Читать полностью «Соленая горбуша за 2 часа»

Паштет с горбушей, сметаной и зеленью

Паштет из горбуши со сметаной и зеленью

Очень вкусный паштет из горбуши со сметаной и зеленью. Паштет храниться в холодильнике 4 дня точно, а на дольше не получалось, заканчивался, уж больно вкусный))

Ингредиенты: горбуша отварная или консервированная, соленые огурцы, каперса, укроп, зеленый лук, зернистая горчица, сметана, черный перец, соль.

Читать полностью «Паштет из горбуши со сметаной и зеленью»

Скумбрия быстрого посола

Скумбрия быстрого посола

Скумбрия быстрого посола по этому рецепту получается необычайно вкусная и нежная. Рецепт приготовления очень простой, рыбка будет готова уже через 45 минут.

Ингредиенты: скумбрия, соль, лавровый лист, черный перец, душистый перец, луковица.

Читать полностью «Скумбрия быстрого посола»