Овощная закуска на праздничный стол

Овощная закуска на праздничный стол

Ингредиенты:

  • капуста — 200 г
  • свежие огурцы — 3 шт
  • яблоки — 2 шт
  • сок лимона
  • соль
  • растительное масло
  • помидоры — 5 шт

Способ приготовления овощной закуски:

Капусту мелко нашинковать. Огурцы помыть и натереть соломкой на терке. Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян, также натереть соломкой.

В миске смешать яблоки, огурцы и капусту. Слегка полить лимонным соком. Немного добавить растительного масла, соль и все хорошо перемешать.

Разрезать помидоры пополам, в середине вырезать углубление, придать форму корзинки. Заполнить корзинки полученной смесью. Овощная закуска готова.
Приятного аппетита!

Рекомендуем приготовить:

Загрузка...

Оставить комментарий