Ни у одной хозяйки не возникнет трудностей с вопросом, что можно приготовить из курицы. Эта домашняя птица является любимицей всех кулинаров, ведь она очень проста и разнообразна в приготовлении. Практически в каждой гастрономии мира можно обнаружить известные блюда из курицы. В Грузии – это цыпленок табака, а во Франции – курица по-французски с картошкой. Что уж говорить про аппетитную курицу с яблоками, которая занимает почетное место в европейской кухне. Кстати, в Азии она также пользуется почетом. Наверняка, не найдется человека, который бы не пробовал вкуснейшие острые крылышки, традиционно дополненные рисом.
Домашнюю птицу можно использовать в качестве ингредиента, как первых, так и вторых блюд. Из нее получается отменная закуска, которая легко станет украшением любого фуршета. Салаты из курицы так вообще отличаются огромным разнообразием и сочетаниями.
Именно на курином мясе часто готовят бульоны и супы, которые, к слову, обладают лечебными свойствами при простуде. Его любят запекать в духовке или на гриле. Из курицы получаются отличные котлеты и тефтели, а плов из нее выходит невероятно нежным и ароматным. Также именно куриное мясо используется для приготовления холодца, заливного, паштета, биточков и пирожков.
На нашем портале вы легко найдете все эти блюда из курицы, рецепты с фото и много другой полезной информации, касающейся кулинарии. Не обязательно быть асом, чтобы уметь готовить, достаточно желания и подробного описания приготовления.
К тому же, курицу практически невозможно испортить. Она настолько универсальна, что легко станет дополнением к любому гарниру и отлично впишется в любое меню. В готовке она также не привередлива, так что испортить блюдо с ней у вас вряд ли получится.
Сегодня хозяйкам не приходится ломать голову над тем, как вкусно приготовить курицу, ведь у них есть для этого всё необходимое. В магазинах можно приобрести курицу, как целиком, так и отдельными частями. При помощи современных девайсов птицу можно подать в совершенно разном виде. Духовка, мультиварка, аэрогриль, микроволновка – все эти приборы отлично справляются с приготовлением куриного мяса.
Несколько сотен различных рецептов блюд из курицы вы обнаружите на данном сайте. С нашей помощью вы можете на протяжении долгого времени радовать своих близких и друзей аппетитными изысками из, казалось бы, обычного мяса домашней птицы.
При этом, не стоит думать, что курица подходит исключительно для приготовления обыденных блюд. Из нее можно создать и кулинарный шедевр, достойный самых шикарных и роскошных застолий. Тот же цыпленок табака пользуется невероятной популярностью в нынешних ресторанах, как когда-то не сходил с обеденных столов царской знати.
Что уж говорить про сочетание курицы с разными экзотическими ингредиентами, типа айвы, имбиря или авокадо? Их ансамбль представляет собой невероятный фейерверк вкусов. Подобные блюда обязательно стоит готовить на праздничный стол, чтобы удивлять своим кулинарным мастерством гостей. А мы обязательно поможем вам в этом представленными оригинальными рецептами с фото и подробным описанием приготовления. И вопрос «что можно приготовить из курицы» больше не будет для вас актуальным.
Мясо курицы в сметанном соусе всегда получается очень мягким, с приятным нежным вкусом. Для приготовления этого блюда подойдет любая часть курицы, но сегодня мы приготовили куриные бедра в сметанном соусе со спаржевой фасолью и морковью.
Ингредиенты: куриные бедра, соль, перец, приправа для курицы, лавровый лист, спаржевая фасоль, морковь, растительное масло, сметана, вода, чеснок…
Читать полностью «Куриные бедра в сметанном соусе со спаржевой фасолью и морковью»
Салат Новогодние шары и мандарины — это прекрасное решение украсить ваш праздничный стол. Он не только красивый, но и очень вкусный обязательно понравиться вашим гостям и близким.
Ингредиенты: куриное филе, твердый сыр, яйца, майонез, грецкие орехи, морковь, маслины, зеленый лук… Читать полностью «Салат Новогодние Шары и Мандарины»
Куриные котлеты с морковью замечательное решение для предстоящего ужина или обеда. В статье приведены три рецепта приготовления этого блюда. Также вы узнаете как приготовить вкусный куриный фарш у себя на кухне или как правильно выбрать его в магазине.
Ингредиенты для 1 рецепта: куриный фарш, морковь, лук, манная крупа, панировочные сухари,соль, перец, укроп, приправа для курицы… Читать полностью «Куриные котлеты с морковью»
Рубленые котлеты из куриных грудок прекрасное дополнение к разнообразным гарнирам, также их можно подать в «сольном» исполнении на праздничный стол или просто взять с собой в дорогу, положить в ланч-бокс ребёнку в школу, скушать на загородном пикнике. Читать полностью «Рубленые котлеты из куриных грудок»
Салат с куриной грудкой без майонеза это очень питательное, легкое блюдо.Такие салаты прекрасно подойдут для ужина и обеда, но и на праздничном столе их не оставят без внимания. Это просто и вкусно. Приготовьте и сами убедитесь!
Ингредиенты рецепт 1: куриная грудка, твердый сыр, красная луковица, огурец, листья салата, лимонный сок, растительное масло, чеснок, соль, перец.
Вкусные салаты на новый год порадуют вас своей простотой. В этой статье вы найдете два замечательных рецепта, которые понравятся вам на все сто процентов. Оформить их можно по вашему вкусу, любого новогоднего символа.
Ингредиенты рецепт 1: куриная грудка, яйца, плавленые сырки, картофель, лук, майонез, перец, соль, лавровый лист.
Ингредиенты рецепт 2: копченная куриная грудка, шампиньоны,яйца, лук, плавленые сырки, чеснок, растительное масло, перец, соль, домашний майонез.
В этой статье мы приведем несколько рецептов с пошаговой инструкцией, из которых вы узнаете, как приготовить плов в мультиварке с курицей.
Для приготовления плова с курицей в мультиварке необходимо выполнить несколько операций: сначала разогреть масло, затем обжарить мясо с овощами и луком, добавить в чашу специи, выложить рис, залить водой. Выставить подходящий режим — «плов» или «рис».
Читать полностью «Плов в мультиварке с курицей»
Курица в сметанном соусе на сковороде это одно из блюд которое можно с легкостью приготовить для вкусного домашнего обеда или семейного ужина. При приготовлении этого блюда используются доступные ингредиенты и времени на сам процесс тратится не много. В этой статье представлены три рецепта приготовления курицы в сметанном соусе на сковороде. Выбирайте любой подходящий для вас и готовьте, радуйте себя и своих близких. Читать полностью «Курица в сметанном соусе на сковороде»
Сегодня приготовим курицу фаршированную грибами, запеченную в духовке, в рукаве. Запеченная курица получается невероятно нежной, сочной и румяной. И к тому же готовится она исключительно просто и вкусно. Это блюдо можете подавать и на праздник и просто на ужин.
Ингредиенты: курица, шампиньоны, репчатый лук,чеснок, растительное масло, соль и перец.
Читать полностью «Курица фаршированная грибами в духовке»
Сегодня мы с вами ознакомимся с рецептом приготовлением простого и довольно вкусного блюда – рулет из куриного филе. Хоть оно и не является традиционным блюдом отечественной кухни, но считается очень популярным и готовит его практически каждая хозяйка.
Ингредиенты: куриное филе, морковь, лук, болгарский перец, соль, перец, лавровый лист, сметана.
Салат с куриным филе на сегодняшний день это, наверное, одно из самых популярных и любимых блюд многих хозяек. Для приготовления такого салата обычно не нужно тратить много сил, времени и средств.
Нежное куриное филе не нуждается в долгой обработке и очень хорошо сочетается со многими ингредиентами, что делает салаты с куриным филе неповторимо вкусными.
Читать полностью «Салат с куриным филе»
Рулет из куриного филе – это отличная закуска уникальность, которой проявляется в том, что она прекрасно будет смотреться как во время праздничной, так и во время повседневной трапезы и уплетаться будет в первую очередь.
Ингредиенты куриное филе, ветчина, панировочные сухари, сушеная вишня, яичный желток, оливковое масло, орегано, тимьян, перец, соль.
Сегодня хотим вам предложить очень простой рецепт приготовления курицы гриль в домашних условиях.
Чтобы приготовить вкусную ароматную курочку вам понадобится: курица, красный перец, приправа для гриля, растительное масло, соль. Читать полностью «Курица гриль в духовке»
Нежное куриное филе с пикантно-сладковатым привкусом и приятной хрустящей золотистой корочкой будет иметь самый большой спрос на Вашем праздничном столе. Безусловно, порадует своим оригинальным вкусом. Процесс приготовления совершенно не сложный и займет в общей сложности около часа.
Ингредиенты: филе курицы, мед, лимон, оливковое масло, черный перец, соль.
Запеканка с курицей и овощами приготовленная по этому рецепту получается невероятно вкусная, ароматная и довольно сытная.
Для её приготовления понадобится: куриное филе, рис, консервированная кукуруза, болгарский перец, сметана, лук, сыр, соль, перец. Читать полностью «Запеканка с курицей и овощами»
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусными и понравятся всем без исключения.
Ингредиенты: куриное филе, свежие или замороженные грибы, твердый сыр, соль, репчатый лук, черный молотый перец, чеснок, сметана, растительное масло, укроп.
Читать полностью «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»
