Гаспачо — замечательный холодный суп испанской кухни, который освежит и создаст прекрасное настроение в жаркие летние дни. Этот суп не потребует от вас сложных процессов и экзотических продуктов. К тому же станет прекрасной альтернативой известной окрошки.
Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский перец, чеснок, лук, оливковое масло, соль.