Картошка в микроволновке с сыром и сметаной

Картошка в микроволновке с сыром и сметаной

Блюда из картофеля являются любимыми у многих людей. Они вкусные, питательные, а главное, доступные. Сегодня мы с вами приготовим одно из таких — картошка в микроволновке с сыром и сметаной. Это прекрасное решение для сытного ужина. Сметана придаст картошечке нежный вкус, а сыр определенную пикантность. Такое блюдо из картофеля получается очень вкусным. Как правило, домашние и гости не остаются равнодушными, всегда просят добавки. Картофель с сыром и сметаной можно подавать как самостоятельное блюдо со свежими овощами или салатом.
Для приготовления картофеля с сыром и сметаной нам понадобятся простые продукты.

Ингредиенты

  • Картофель – 4-5 штук;
  • Репчатый лук – 1 штука;
  • Копченые колбаски – 2 штуки;
  • Сметана – 3-4 столовых ложек;
  • Твердый сыр – 150 граммов;
  • Вода – 70 граммов;
  • Растительное масло и лавровый лист;
  • Специи (соль, перец, приправа для картофеля) – по вкусу;
  • Зеленый лук – по желанию.

Приготовление

Отлично, ингредиенты все на месте, теперь можно приступать к приготовлению вкусного ужина.

Шаг 1. Моем и чистим картофель. Нарезаем кружочками, они должны быть не очень тонкими, но и не толстыми, примерно 3-5мм. Отправляем в стеклянную кастрюлю для микроволновки.

Шаг 2. Луковицу нарезаем полукольцами и добавляем к картошке.

Шаг 3. Копченые колбаски нарезаем колечками и перекладываем к остальным ингредиентам.

Шаг 4. Добавляем немного оливкового масла, можно воспользоваться подсолнечным это уже на ваше усмотрение. Немного перемешиваем и добавляем любимые специи. В этом варианте мы предпочли классический вариант: соль, перец, приправа для картофеля, лавровый лист. Снова все хорошенько перемешиваем и добавляем немного воды.

Шаг 5. Твердый сыр натираем на крупной терке в отдельную емкость.

Шаг 6. К сыру добавляем 4 столовых ложки сметаны, хорошо перемешиваем и выкладываем, равномерно распределяя, на картофель.

Шаг 7. Накрываем крышкой и отправляем картофель с сыром и сметаной в микроволновку мощностью 800 Вт на 30 мин.

Шаг 8. Вынимаем готовое блюдо из микроволновой печи, посыпаем измельченным зеленым луком и подаем к столу.

Картошка в микроволновке с сыром и сметаной готова. Приятного аппетита!

Картошка в микроволновке на канале Во Меню — Просто и Вкусно

Загрузка...
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии